Voeding langer bewaren

Tijdens de zomer en de herfst worden heel wat lekkere en verse producten geoogst. Het is fijn als je daar ook in de winter van kan genieten. In deze sessie ontdek je verschillende technieken om voeding te bewaren. Je gaat onder begeleiding aan de slag met confituur, chutney, olie en azijn. En thuis kun je de aangeleerde technieken gewoon verder toepassen.

In samenwerking met Gemeente Hoeilaart

Begeleiders: Renate Coen